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Guide

Cuisson de la pâte polymère : température, durée et astuces

La pâte polymère ne durcit pas à l’air : elle durcit uniquement au four. Avec la bonne température et le bon temps de cuisson, vos créations deviennent solides et gardent leurs couleurs. C’est toujours un adulte qui s’occupe de la cuisson.

four préchauffé, jamais au-dessus de 130 °C
120–125 °C
par 6 mm d'épaisseur, max. 30 min
15 min
ne convient pas aux enfants de moins de 8 ans
8+

Cuire la pâte polymère, étape par étape

  1. Préchauffez le four

    Un adulte préchauffe le four à 120–125 °C et vérifie la température avec un thermomètre de four. Jamais au-dessus de 130 °C.

  2. Posez les créations sur du papier cuisson

    Posez les créations sur du papier cuisson, sur une plaque, encore hors du four. N’enfournez la plaque que lorsque le four est bien à température.

  3. Cuisez selon l’épaisseur

    Comptez 15 minutes par 6 mm d’épaisseur, en vous basant sur la partie la plus épaisse. Pas plus de 12 mm d’épaisseur : ainsi, la cuisson ne dépasse jamais 30 minutes.

  4. Aérez

    Ouvrez une fenêtre pendant la cuisson. Ne cuisez pas la pâte en même temps que des aliments et nettoyez le four ensuite.

  5. Laissez refroidir tranquillement

    Un adulte sort la plaque du four. Posez les créations sur une surface résistante à la chaleur et laissez-les refroidir seules, pas dans l’eau froide. La pâte n’est vraiment dure qu’une fois complètement refroidie.

Combien de temps cuire la pâte polymère ?

Le temps de cuisson dépend de l’épaisseur. Mesurez la partie la plus épaisse et suivez ces temps à 120–125 °C :

Partie la plus épaisseTemps de cuisson
jusqu’à 6 mm15 minutes
12 mm30 minutes
plus de 12 mmne pas cuire : faites plus fin

À éviter

  • Pas de friteuse à air chaud et jamais le micro-ondes : au four uniquement.
  • Pas plus de 130 °C ni plus de 30 minutes, même pour gagner du temps.
  • Pas de thermomètre en verre : prenez un thermomètre de four à cadran.
  • Ne pas cuire la pâte en même temps que des aliments.
  • Ne pas poser la pâte sur la plaque sans papier cuisson.
  • Ne pas refroidir les créations chaudes dans l’eau froide.
  • Les enfants laissent le four à un adulte.

Si ça ne se passe pas comme prévu

Encore molle à la sortie du four ?

C’est normal. La pâte polymère ne durcit complètement qu’en refroidissant. Laissez-la refroidir entièrement avant de la tester ou de la plier.

Friable ou se casse facilement ?

Souvent, la cuisson a été trop courte pour l’épaisseur. Basez-vous sur la partie la plus épaisse : 15 minutes par 6 mm, jamais plus de 30 minutes. La création faisait plus de 12 mm ? Faites-la plus fine la prochaine fois.

Brunie ou décolorée ?

Le four était sans doute trop chaud. Préchauffez à 120–125 °C et ne dépassez jamais 130 °C. Le thermostat ne correspond pas toujours à la température réelle ; vérifiez avec un thermomètre de four.

Ces températures et temps de cuisson s’appliquent à la pâte du coffret Craftiverse Pâte Polymère. Vous utilisez une autre marque ? Suivez toujours les indications de son emballage.

Questions fréquentes sur la cuisson

  • Oui. La pâte polymère se durcit au four : elle ne sèche pas à l’air et reste souple tant qu’elle n’est pas cuite.

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