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Nourriture & friandises

Stroopwafel en pâte polymère : le pas à pas

Typiquement hollandais : deux gaufres fines avec du sirop entre les deux.

Stroopwafel
Toutes les couleurs de cette idée dans un seul coffretCoffret de pâte polymère · 39,95 €Voir le coffret
Niveau
Très facile
Durée
Environ 10 minutes
Étapes
8 étapes

Ce qu’il vous faut

De la pâte dans ces couleurs

  • Marron clair
  • Marron

Toutes ces couleurs se trouvent dans le coffret de pâte polymère (82 couleurs). Voir le coffret

  • Les outils de modelage du coffret
  • Un four, un thermomètre de four et du papier cuisson. C’est un adulte qui s’occupe de la cuisson.

Étape par étape

  1. Roule une boule marron clair.

  2. Aplatis-la au rouleau en un petit disque rond.

  3. Fais un autre petit disque de la même taille.

  4. Fais aussi un petit disque pareil avec de la pâte marron, pour le sirop.

  5. Pose le petit disque marron sur un petit disque marron clair.

  6. Pose l’autre petit disque dessus et appuie doucement sur les bords.

  7. Avec l’outil de découpe, appuie pour marquer des lignes droites côte à côte sur le dessus.

  8. Marque ensuite des lignes dans l’autre sens pour former de petits losanges. Terminé !

Astuce

Garde le même écart entre les lignes : les losanges seront bien réguliers.

Un adulte s’occupe de la cuisson

  • Préchauffer à 120–125 °C, jamais au-dessus de 130 °C
  • 15 minutes par 6 mm d’épaisseur, 12 mm et 30 minutes au maximum
  • Au four uniquement : pas de friteuse à air ni de micro-ondes
  • Laisser refroidir complètement ; cordons et perles seulement après
Coffret de pâte polymère – 82 couleurs
Se lancer dans la pâte polymère

Coffret de pâte polymère – 82 couleurs

39,95 €TVA incluse

82 couleurs de pâte à cuire, une plaque de travail, un rouleau, des outils de modelage et des accessoires porte-clés dans une boîte de rangement. Ne convient pas aux enfants de moins de 8 ans ; un adulte s’occupe de la cuisson.

Voir le coffret
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