Frites en pâte polymère : le pas à pas
Une barquette de frites avec un tourbillon de mayonnaise.
- Niveau
- Moyen
- Durée
- Environ 20 minutes
- Étapes
- 8 étapes
Ce qu’il vous faut
De la pâte dans ces couleurs
- Rouge
- Jaune clair
- Blanc
- Les outils de modelage du coffret
- Un four électrique et du papier cuisson. C’est un adulte qui s’occupe de la cuisson.
Étape par étape
Roule une boule rouge et fais-en un petit bloc plus large en haut.
Avec ton pouce, appuie pour faire un creux profond dedans.
Pousse un peu le bord du haut vers le bas, au milieu, devant et derrière.
Étale de la pâte jaune clair et découpe de grosses bandes, longues et courtes.
Place les longues frites debout à l’arrière de la barquette.
Place les frites courtes à l’avant de la barquette.
Roule une petite boule blanche et tourne-la en petit tourbillon avec une pointe.
Fixe la mayonnaise sur les frites en appuyant. Terminé !
Astuce
Coupe les frites un peu plus épaisses que tu ne le penses : comme ça, elles ne cassent pas.
Un adulte s’occupe de la cuisson
- 110–130 °C, jamais plus
- 10 à 15 minutes par 6 mm d’épaisseur
- Uniquement au four électrique
Coffret de pâte polymère – 82 couleurs
54,95 €TVA incluse
82 couleurs de pâte à cuire, une plaque de travail, un rouleau, des outils de modelage et des accessoires porte-clés dans une boîte de rangement. Recommandé dès 8 ans ; un adulte s’occupe de la cuisson.
